Angebot
Swin-Golf Frühstücksbüfett
Auf Wunsch können Sie es mit einem Glas Prosseco beginnen!
Münsterländer Wurstwaren, Knochenschinken und ein vielseitiges Käseangebot, Rührei mit frischen Kräutern, gekochte Eier, zartes Räucherlachscarpaccio mit Sahnemeerrettich, Tomate-Mozzarella mit frischen Basilikum und Olivenöl, verschiedene Müsli und Quark, fruchtiger Obstsalat, Honig, Nutella, hausgemachte Marmeladen , knusprige Brötchen, Vitalbrötchen und Brotvariationen, Fruchtsäfte, Kaffee, Tee, Kakao
inklusive einmal Swin-Golfen
Preis pro Person 23,50 € ( ab 10 Personen)
Zum Schlemmen
Schweinefilet gefüllt mit Rucola an Estragon-Möhren sowie Maispouladenbrust umwickelt mit Westfälischen Knochenschinken an einer Honig-Thymian Jus dazu, hausgemachte Herzoginkartoffeln, Zitronenkartoffen und bunte Nudeln
Dazu reichen wir Blattsalate mit Dressing und als Dessert Herrencreme und Orangen-Mousse
Preis pro Person 25,50 Euro
BBQ Leckerein vom Holzkohlegril
Gegrillt werden marinierte Nackensteaks, Geflügelbrust, Rostbratwurst, Bratwurstschnecken, Geflügelspieße, Hirtenrolle mit Feta, Spareribs dazu reichen wir Rosmarinkartoffeln.
Salatbuffet:
Kartoffelsalat, Mediterranen Nudelsalat mit sonnen getrockneten Tomaten, Möhren-Ananas Salat, Thunfischsalat und 2 Salate der Saison, Blattsalate
Hausgemachte Dips und Saucen:
Tomaten-Ingwer-Salsa, Mangochutney, Tomate-Mozzarella-Dip, Knoplauchdip,
Frischkäse-Paprika Dip, BBQ Sauce, Cocktail Sauce, hausgemachte Kräuterbutter
dazu reichen wir Baguette und Partybrötchen
Joghurt-Himbeercreme
Preis pro Person 17,90 Euro
Swin Golf Menüs zur Auswahl
Käse-Lauchsüppchen mit Kräutercroutons
Kassler-Rippenspeer an Honig-Senfkruste auf gerahmten Weinsauerkraut und in Kräuter geschwenkte Babykartoffeln
Tiramisu
Preis pro Person 16,50 €
oder
Kartoffelkräutersüppchen mit Streifen vom Rauchmatjes
knusprig gebratene Lammhaxe an einer Thymian-Knoblauchjus, Prinzessspeckböhnchen, Babyklöse und Kräuterkartoffeln
Orangen-Griesflammerie an karamellisierten Birnencarpaccio
Preis pro Person 16,50 Euro
oder
Gefüllte Tomaten mit frischen Kräutern im Salatnest
Schweinekrustenbraten mit einer Altbiersauce dazu Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck dazu frischer Salat der Saison
Minzparfait mit Sahne und einer Minzzabaione
Preis pro Person 17,50 Euro
Der Klassiker darf auch nicht fehlen!
Mit Weißbrotkrume panierte Schweineschnitzel an frischen Kräuterchampignons und Pommes
Preis pro Person 10,50 Euro (Tellergericht)
Rustikales Schnitzelbuffet nur für Swingolfer!
Schweineschnitzel paniert,Hähnchenschnitzel mit einer Mandelpanade/Kokospanade dazu reichen wir Zigeunersauce, Jägersauce & Ananas-Mango-Sauce sowie Bratkartoffeln Pommes dazu
Blattsalate mit Dressing
Preis pro Person 13,50 Euro
Münsterländer Kaffeetafel
1 Stück hausgebackener Blechkuchen oder Torte
dazu Kaffee oder Tee soviel Sie mögen
inklusive einmal Swingolf
Preis pro Person 14,50 €
Nicht das richtige dabei?
Gerne erstellen wir Ihnen Ihr persönliches Menü nach Ihren Wünschen!
An Sommertagen können Sie sich es in unserem Biergarten gutgehen lassen.
Auch ihre Gäste sind uns willkommen!
Planen Sie eine Familien-oder Betriebsfeier, einen Ausflug oder
ein gemütliches Beisammensein ?
Wir bieten Ihnen gerne eine leckere Kuchentafel.
sowie Frühstücks- und Abendbuffets.
Rufen Sie uns an! Telefon 02526-1228
Änderungen vorbehalten!


